2007-08-07

奶泡壺



奶泡,分三部分。
1. 拉花
2. 綿密的口感
3. 持久性 (奶泡也是需要的!)

製造奶泡的器材有四種:
1. espresso機器的蒸氣管。麻煩但是奶泡口感最好
2. 奶泡壺/法國壓。法國壓玻璃部份容易破,濾網易損壞,奶泡壺可以選擇雙網的
3. 電動奶泡棒/壺 (羊咩咩要的)
◎ Hario一組600-700含壺 ◎ 到99特賣五金行買電動奶泡杯100-150不等
http://tw.f2.page.bid.yahoo.com/tw/auction/b34691536
◎ 台製的棒子才350 (缺點:要另買容器) http://tw.f3.page.bid.yahoo.com/tw/auction/c30329312

4. 百貨公司專櫃的卡布蘭X?有研發出自動吸牛奶打泡機 (這是朋友說的)

在3.中- 五金行那個我朋友用過說好用,若是沒考慮到外型等等,100-150就解決了。 不過可能要去逛一下。- 棒子,在IKEA看到過。- 若是"太醜太大太重"不要,也只有HARIO的了。Orz

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