2007-01-12

まりも羊羹

忙得不可開交的時候,剛從北海道回來的同事T丟了兩顆綠色的球到我桌上,遞給我一根小尖叉,再給了我一張影印的包裝說明書。

「噗,好可愛,這什麼~」看了看說明,原來是毬藻羊羹。

毬 藻,是日本阿寒湖裡生長的球狀集合體藻類,也是日本國指定的特別天然紀念物,除了日本,在冰島及愛沙尼亞也可找到毬藻的蹤跡喔。毬澡耐冷耐暗卻不耐熱, 大概35度就會死亡,生長速度緩慢,一年也才大個5mm。日本還有一年一度三天的毬藻季。阿寒湖附近商家賣的都是毬藻的周邊商品,當然也包括大家在商場裡 看到的養在小瓶子裡的小毬藻~



這時,同事L也跑來我座位旁,「這~可以吃嗎?!怎麼打開呀?」,於是好玩 的我,就把我的一顆羊羹拿起來,用小尖叉在球體光滑面大力的刺了依下,塑膠狀的外皮馬上破裂,露出濕濕滑滑的羊羹,把外皮屑拿掉後,因為差點掉到地板,羊 羹就馬上進到我肚字裡囉~~恩,有點甜,啜飲著熱茶剛剛好~

這就是做成毬藻狀的羊羹:本以為裡面也有毬藻成分(現在不都流行養生嗎[Photo]),不過看來只有糖,水貽,寒天,食用色素等等。但是外型超可愛的啦~~


我留了一顆帶回家給爺爺玩,結果,爺爺叫我先刺破再給他吃,嗚嗚早知道就不要好玩把自己那顆羊羹刺破。爺爺說呀,以前在南部用紅豆、葛粉、糯米粉做羊羹,也是用這樣的方式包裝的,不過現在已經看不到了(又和老人家學到一件事)。現在這樣包裝,會大賣吧!

好,決定今年一定要去北海道玩!!

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